Bảo đảm an toàn thực phẩm mùa bão lụt
Hiện nay, các hiện tượng thời tiết cực đoan, thiên tai, mưa bão diến biến phức tạp, khó lường đã làm ô nhiễm môi trường, khan hiếm nước sạch và thực phẩm tươi sống dẫn đến nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm và mắc bệnh truyền qua thực phẩm.
Để chủ động bảo đảm an toàn thực phẩm, vệ sinh nguồn nước phòng chống ngộ độc thực phẩm, góp phần bảo đảm sức khỏe cộng đồng trong mùa mùa bão lụt, cần thực hiện các giải pháp như sau:
- Khi xảy ra bão lụt
- Xử lý nguồn nước sau bão lụt
Dương Hải Vân-Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm